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花无百日艳,生猪市场亦然。
生猪作为商品的属性,受供需支配,同时受情绪影响,价格涨跌是常态!不过,2026年猪价的走势却不一般!
一方面,4月中旬,外三元标猪触底8.63元/公斤,这是近10年以来最低的水平,也远低于此前几轮猪周期的低谷!
另一方面,前期母猪高点有限,2024年末母猪存栏触及阶段性4074万头的峰值,远低于此前几年的水平,但是,今年上半年猪价却超预期下跌,关键在于母猪PSY效率大幅提升,市场隐性产能供应超预期!
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不过,端午后,今年生猪市场的“至暗时刻”已经宣布结束,猪价将进入趋势上涨的周期,但是,市场供需格局尚未扭转,猪价反弹仍面临多重压力!
近期,国内生猪市场呈现“翘尾”的局面,自6月下旬标猪报价触底9.36元/公斤后,市场连续10日上涨,标猪均价重心逐步回升至11.33元/公斤,此番猪价累计上涨近2元/公斤,涨幅超20.9%,但是,昨日,生猪市场却风向大变,多地生猪报价突然下跌,二师兄遇到了硬茬,市场再次炸开了锅,那么,猪价前景如何呢?分析如下:
据悉,此前猪价逆势拉涨,短短十余日,标猪报价破位上调,生猪均价涨超11.3元/公斤。猪价上涨的逻辑,此前,小编进行多次阐述,今天就不再详细说明!
简要分析为,受端午后中大猪供应持续紧张,且,肥猪存栏占比大幅下降,而南方市场对于肥猪刚需尚存,标肥价差逐步走扩。在此影响下,社会面猪场惜售情绪转浓,主流头部猪企月末以及月初出栏节奏偏慢,且高温天气影响标猪育肥增重,养殖端出栏节奏放缓。叠加,部分地区二育入场增多,多方共同支撑下,猪价呈现高歌猛进的局面!

然而,物极必反,此番猪价反弹并非受供需结构出现变化,主要受情绪支配,生猪出栏中大猪减少等因素支撑,但是,市场供需格局仍维持“过剩”的局面!
从供应方面进行分析,按照母猪存栏前期变化,去年9月以后,母猪存栏逐月下降,当前标猪供应压力逐步降低。但是,10个月前母猪存栏在4035万头,产能处于高位,尤其是,远超于新修订正常保有量3750万头的水平,因此,2026年7月适重商品猪供应处于高位释放阶段。且,从机构调研分析,本月规模以上猪企出栏计划环比增加1.39%,供应维持宽松局面,市场中小标猪存在过剩的压力。
尤其是,目前,官方明确产能去化目标,虽然,主流头部猪企确定三季度末完成减产计划,但是,目前三季度处于初期,规模以上猪企减产压力依然存在,市场仍有继续增量出栏的预期。

从需求方面进行分析,国内猪肉消费具有明显的积极性。7月份,盛夏时节,南北地区高温以及强降雨将大幅增多,居民肉类需求意愿较差,饮食倾向于清淡,且,市场替代品牛羊肉以及禽肉、水产等供应充足,猪肉需求或持续冷清。且,本月进入暑期,学生集中放假,学校采购减少,南北多地高温以及强降雨增多,建筑工地或有停工现象,猪肉消费集中度进一步下滑,鲜品猪肉购销冷清,屠宰场订单量萎缩!
而近期标猪价格走高,带动白条报价上涨,这进一步抑制需求承接能力,屠宰场开工率偏低运行!叠加,国内冻品猪肉库存较高,白条涨价带动冷冻猪肉陆续出货,进一步压制市场鲜销率,减少屠宰场日均屠宰水平,需求对于生猪承接力度进一步转差!
由此来看,虽然,近期,猪价高歌猛进,养殖亏损压力显著减轻,生猪报价冲高至11.33元/公斤左右,但是,碍于供需格局尚未改善,猪价进一步上涨缺乏新的支撑,短暂市场或以震荡偏弱为主!
不过,主流观点认为,市场底部支撑将进一步夯实,尤其是,肥猪供应难以改善,中大猪价格或较为坚挺,且,消费边际需求或将逐步改善,市场对于猪价前景信心或将修复,这或将缓解市场出栏压力,散户以及集团猪企仍有控量挺价的支撑,猪价再降的空间或将有限。短暂市场回调后,进入中下旬,在南方地区陆续出梅后,需求或逐步改善,猪价仍有进一步攀升的预期!

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免责声明:本文数据来源于网络,仅供参考。以当地生猪实际成交价格为准

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